역시 막상 해결법을 우연히 발견하고 보니 허탈하네요...

속성의 호환성 탭에서 높은 DPI설정에서 디스플레이 배율을 사용하지 않음에 체크표시를 해주면 해상도가 제대로 나옵니다.

게다가 반가운 한글화도 정상 작동됩니다. 이로서 울티마 8 여행이 완벽해지겠네요.